3分鐘讓你知道做紅薯粉絲需要什么機器!
淀粉、粉絲粉條兩條生產線 成為紅薯加工行業標配
2018-10-31
相信大家都知道,紅薯粉絲粉條是由純正的紅薯淀粉制作出來的,而紅薯淀粉是從紅薯中提取出來的物質。(紅薯--紅薯淀粉--紅薯粉絲粉條)這其中,需要兩套設備的合作加工。
為了提高淀粉提取率和粉條粉絲成品率,更多用戶選擇專業自動化的機械設備用于生產加工紅薯淀粉和紅薯粉絲粉條。在紅薯深加工領域,制作高品質的紅薯粉絲粉條,首先你需要大量真正優質純凈的紅薯淀粉。薯農會選擇種植淀粉含量高的鮮薯品種,提供給廠商進行淀粉加工。此時,就需要使用全自動淀粉加工設備(生產線)。制作粉絲粉條,則需要全自動粉條粉絲生產線。如圖示意:
1.全自動薯類淀粉加工設備
根據設備配置、加工技術等區別,可生產加工多種不同原料,如紅薯、馬鈴薯、木薯、葛根、芭蕉芋、豌豆、小麥、玉米等原料。生產成本顯著降低,能耗水耗低,獨特設計,淀粉提取率高,淀粉品質好。
淀粉加工流程為:
清洗—粉碎過濾—除砂除泥—濃縮精制—真空脫水—干燥—包裝。
淀粉加工細節如下圖所示:
紅薯淀粉加工設備主要技術參數,點擊以下文章詳細了解:
2.全自動粉條粉絲生產線
自動化程度高,粉絲成品率顯著提升、粉品質量好、節能性卓越、一機多能(生產線通過增減配置可以生產不同的原料,如紅薯粉絲、馬鈴薯粉絲、方便粉絲等)、安全性高(不使用任何食品添加劑、漂白劑、防腐劑等)、密閉空間生產,手工操作的人為交叉污染與環境污染、便于清理、安全衛生。
粉絲粉條加工過程:
原料—恒溫和粉—三階梯等壓布漿—高溫定型—低溫冷卻—粉皮分離—科學老化—切割成型—低溫低濕干燥—粉絲定長切割
粉絲粉條加工細節如下圖所示:
粉絲機主要技術參數:
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