做粉絲你還用人工?用這個機器2.5小時干完以前需要幾天的工作量!
2020-05-14
人們的生活水平在提高,消費者不再滿足于食物裹腹即可,而是要有價值、有特色。即便是粉絲,也要求健康綠色,同時還要有豐富的口味供選擇。如何順應(yīng)時代潮流、市場需求,既能夠滿足日新月異的產(chǎn)品變化不過時,又能保證產(chǎn)品的品質(zhì)和產(chǎn)量不被淘汰,是每一個粉絲加工企業(yè)都要考慮的問題。
人工制作粉絲,耗時久不衛(wèi)生,更別說細菌超標、添加劑的使用等危害健康的問題。手工做粉絲,加工全程基本暴露在空氣中,沒有合格的生產(chǎn)車間,生產(chǎn)環(huán)境較差;粉條需要冷凍、搓散、晾曬,加工時間長,天氣好一天可以曬干,陰雨天氣所需時間更長;曬場面積大,無法隔絕污染。
現(xiàn)在的全自動粉絲機,全程自動化操作,從淀粉和漿到干粉條出機,2個半小時全部完成,能夠連續(xù)生產(chǎn),粉絲日(24小時)加工量最小就能達到4-5噸。
全自動的粉絲機還可以通過更換不同的零件設(shè)備,生產(chǎn)不同的粉絲產(chǎn)品,如馬鈴薯水晶粉絲、紅薯粉絲、方便粉絲等等。不使用任何食品添加劑、漂白劑、防腐劑等,不銹鋼材質(zhì),杜絕外界污染,機器清理更方便。