想要順利開辦一家粉條加工廠,需要早日規劃。不少人在初次了解粉條加工行業時,由于沒有經驗,不清楚要準備的事項有哪些。從初期市場調研、自身品牌、加工定位、考察加工設備廠家、選定粉條機加工設備,建成投產、分裝銷售等一步步都要有計劃的逐步開展,一味地猶豫觀望,只是浪費時間和錯過機遇。尤其像是土地租賃、手續辦理、廠區選址、車間廠房建設等會花費大量時間,這些還都只是買設備之前的硬性準備工作。
粉絲的加工旺季集中在冬季,在加工季到來之前,就要把粉絲機設備安裝好、調試完畢,為了不耽誤做生意,設備的運輸、配送、安裝、調試工作最晚也要在11、12月份之前全部完成,確保到時可以正常投入使用。這就要求客戶在走訪溝通不同的設備廠家之后,一定要早日下單,然后設備制造廠家就開始排工期制造設備。
一. 確定粉條加工方式
粉條廠有兩種加工方式可以選擇,一種是從別家買來淀粉用自己的粉絲機設備制作粉條粉絲,還有一種是同時購置成套的紅薯淀粉加工設備和全自動粉條粉絲機兩套設備,自己買來大量紅薯然后加工淀粉、粉條,再進行銷售。這兩種方式需要投入的資金成本不同,各位要按照資金預算,綜合考慮自身和市場情況選擇粉條加工方式。
二. 優先選擇無礬無添加的全自動加工設備
粉絲機設備有很多種,按照加工規模和自動化程度,簡單分為小型半自動和大型全自動的粉條粉絲加工設備。但現在環保政策的嚴抓,再加上自動化加工技術的普及,更新升級先進的全自動設備是行業趨勢所在,粉條粉絲加工無礬無添加是基本的生產標準。
三.注重粉絲機設備的工藝性和節能性
固德威全自動粉絲機設備注重創新技術,升級自動化加工工藝,封閉生產,更安全、實現連續性不間斷的流水線加工。一套設備能生產多種口味、種類的粉絲產品,自動控溫、自帶冷庫、干燥系統;縮短加工時間,提高加工效率;數控電腦系統自動完成整個生產流程,能耗降低;不使用鍋爐,投資減少,降低生產成本。
一套大型全自動的粉絲加工設備都是為加工戶量身定做的設備,從加工量大小、性能、設備配置、電機數量等都具有針對性?,F在已經是8月中旬,上半年溝通的客戶陸續要在本月確定生產訂單,無論是大型成套的紅薯淀粉加工設備、粉條粉絲生產線還是小型簡易加工的設備都要開始緊鑼密鼓的生產制造,然后發往全國各地,錯過這一季,只能等明年開始布局生意。