適用對象及產品特點:
實用型淀粉生產線適用于以馬鈴薯為原料的中、小規模淀粉加工客戶,產品多以干淀粉形式存在。實用型淀粉生產線與簡易型生產線較明顯的區別在于配置有脫水、烘干設備,省去了人工起粉晾曬等工序,自動化程度提高。
馬鈴薯淀粉加工原理:
馬鈴薯淀粉生產過程是物理分離過程,是將馬鈴薯原料中的淀粉與纖維素、蛋白質、無機質等物質分開。在生產過程中,根椐淀粉不溶于冷水和比重大于水的性質,用水及專用機械設備,將淀粉從水的懸浮液中分離出來,從而達到回收淀粉的目的。
馬鈴薯淀粉加工工藝:
固德威薯業馬鈴薯淀粉生產線采用淀粉生產的濕法加工工藝,不添加任何添加劑,整個流程技術成熟、設備好、配置科學、工藝合理。淀粉生產工藝流程是按清洗-碎解→篩分→濃縮精制→脫水→干燥六個工段進行設計。特別是碎解和篩分工段采用固德威薯業的-曲網擠壓型制粉機,通過多級粉碎、多級過濾、多級擠壓依次循環的工藝,破碎過濾后的呈碎末狀,具有能耗低,淀粉提取率高、淀粉質量好的優點,提高了生產線的生產效率和淀粉的提取率。
產品分類:
實用型淀粉生產線根據設備配置及加工能力不同,可以分為實用型A和實用型B,其主要配置如下:
實用型A設備配置:
螺旋式清洗機-斜鼠籠式清洗機-去石清洗機-溢流淘洗式制粉機-凈細過濾器(振動篩)-除砂器-自然沉淀-脫水-干燥
主要技術參數:
加工能力:2-3噸/小時; 用水量:6-8m?/時,用于原料清洗機淀粉洗滌;
人 工:3-4人 用電需求:380伏,3相,50赫茲,較大電壓浮動6%,較大頻率浮動4%。
場地需求:本生產線設備占地約110㎡
簡易型B設備配置:
螺旋式清洗機-去石清洗機-槳葉式清洗機-斜鼠籠式清洗機-曲網擠壓型制粉機-淀粉細濾(圓籮)-除砂器-自然沉淀-脫水-干燥
主要技術參數:
加工能力:4-5噸/小時,6-8噸/小時 用水量:8-12m?/時,用于原料清洗機淀粉洗滌;
人 工:5-7人 用電需求:380伏,3相,50赫茲,較大電壓浮動6%,較大頻率浮動4%。
場地需求:本生產線設備占地約170-200㎡ 【注:做出的淀粉可以直接加工粉條】